主料:
肉末，
250g，
芹菜，
350g
辅料:
十三香适量，
食盐适量，
生抽适量，
料酒适量芹菜炒肉末的做法步骤
1.炒锅烧热放少许油，将肉末放入锅中翻炒。
2.待肉末煸炒出油，倒入适量料酒去腥。
3.淋上生抽。
4.倒入适量十三香炒匀。
5.将肉末拨到一边，将芹菜茎倒入翻炒。
6.将芹菜茎炒两三分钟后，倒入芹菜叶一起炒。
7.撒上适量食盐。
8.和肉沫一起翻炒均匀即可。
9.芹菜炒肉沫。
TAGS：
热菜 家常菜 肉末
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